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여행

남대문 호떡 - 중구 명동남대문시장치킨볶음탕춘향식당 이가네호톡

by globe-trotter-blog-adventures 2025. 5. 3.
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이 날이 대체 휴업이었기 때문에 다른 레스토랑이 문을 많이 닫았습니다. 복수의 메스컴에도 출연한 하루카 식당!시장의 음식은 기본적으로 집의 맛을 느끼면서 맛있고, 보다 맛있게 느껴지게 됩니다.

 

레스토랑은 매우 크지 않았지만 테이블도 깔끔하게 전체적으로 매우 깨끗하게 관리되어 보였습니다!

 

2층에도 다락방 형식으로 좌석이 더 있다고 말했습니다!저는 1층에서 먹어 올라 볼 수 없었습니다만, 아마 자리가 없으면 상사가 위로 안내해 주는 것 같습니다. 세월이 느껴지는 냄비가 왠지 모르게 정감이 있었습니다.

 

하루카 식당의 메뉴판입니다! 치킨드리탄만 먹어 보았습니다만, 손맛이 좋고 다른 메뉴도 맛있을 것 같았습니다.

 

우선, 4개의 반찬이 설정되었습니다. 어떻게 내가 좋아하는 반찬만 나왔는지, 모두 맛있게 보였습니다!모두 맛있었습니다만, 흰 밥에는 멸치 볶음이 닭새탕과는 총각이 꿀 맛이었습니다. 한 가구는 이런 집요가 자주 나오는 곳이 너무 좋아요

 

이 툭베기에게 들은 것은 무엇일까요! 요건 사장이 직접 열어주시겠다고 하므로 잠시 기다려 주세요

 

•닭조탕 30,000원 닭볶음탕은 미리 끓인 상태에서 나와 오랫동안 기다리지 않아도 곧 나왔습니다. 이렇게 수프의 자작 치킨 드리탄을 정말 좋아합니다. 이 수프에 밥을 끓여 먹으면 완전히 맛있는 것을 알고 계십니까? 냄비도 진짜 큰 냄비인데 여기에 끓여서 더 맛있게 보이는 느낌 때문입니까? ㅎㅎ

 

강불로 조금 더 끓여서 약불에 스프를 짜내면서 먹으면 스프가 조금 진해져 보다 맛있게 되었습니다. 너무 팔을 끓여 김 탓에 사진이 잘 나오지 않았지만 닭도 고조되고 감자도 너무 많이 들어갔습니다.

 

수프가 졸려서 진국이 되었는데, 이런 상황을 가장 좋아합니다! 닭고기에 스프가 잘 스며들어 박박살만 바르고 먹어도 매우 부드럽고 맛있었습니다.

 

사진상에서 느껴질지도 모릅니다만, 닭도 작은 사이즈가 아니고, 양이 적은 쪽은 3명이서 먹어도 충분히 드시고 싶었습니다. 양념이 촉촉한 맛 전혀 없고, 딱 기분 좋은 매운 맛에 컬하고 있어 매우 중독적이었습니다! 그리고 더 큰 히트인 것은, 안에 똥까지 들어가는 일이 있습니다.

 

감자도 작은 조각을 몇 개 넣어주는 것이 아니라 대담하게 잘라 넣어 주었습니다! 포슬 포슬 달콤한 감자로 양념에 푹 먹기 때문에 완전 환상이었어요 나는 박살파라 먹고 잘 살고 잘 바르고 조미료가 천천히 적셔 먹었습니다!호소했기 때문에 매우 맛있었습니다.

 

달걀 찜 냄비에 실수하면 가끔 굽는 곳도 있지만, 여기에는 그런 것은 전혀 없고, 부들이 완전히 맛있었습니다. 중간까지 적당히 익고 노란 것이 보이지요!?

 

두 사람이 먹는데 치킨 드리탄의 양이 너무 많아라면은 꿈도 못하고 밥만을 조미료로 제대로 먹어 왔습니다. 백미 + 닭볶음탕 + 달걀 찜으로 완전 필승 조합이었습니다! 양념은 매운, 더 나의 스타일이었다.

 

흥미로운 것이 나와 한 줄은 둘 다 박박사 파고 있습니다. 닭 다리를 먹지 말고 두 사람이 닭 요리를 먹으면 무조건 끝까지 닭 다리가 남는다 내가 닭 다리를 먹는 것은 다른 분위는 이미 먹었다는 의미입니다!

 

내용물 깨끗한 것을 봐 주세요 아마 닭도 정말 좋은 것을 사용하고 있는지를 잡아도 전혀 나오지 않기 때문에 매우 맛있었습니다. 닭 다리 하나의 크기도 매우 큽니다! 미니치킨이 아니기 때문에 먹는 쪽이 하루카 식당에 모입니다

 

점점 먹고 있던 사진이므로 죄송합니다만, 요용감무가 또 정말 마드리였습니다! 밥을 가볍게 한 채 크게 열고 이 김치까지 한입 넣으면 식감도 매우 좋고 개운하기 때문에 밥이 매우 계속 들어갔습니다. 역시 한국인은 김치가 무조건이어야 합니다! 배가 가득하지만 감자를 포기하지 못하고 끝까지 매우 싹트고 있습니다.

 

배고프면 사리는 포기했지만 디저트의 떡은 포기하지 않습니다 ^^,,,, 멜트 실은 식당이 왔을 때부터 여기의 떡집의 눈을 보고 본 곳이니까 먹을 수 없었습니다.

 

• 꿀 호톡 2,000원

 

옛날, 2개의 떡이 천엔이었을 무렵이 그리워요. 그래도 남대문 시장의 이가네코모치는 두껍고 크기도 큰 편이었습니다! 게다가 기름 속에서 튀기도록 구워내면 맛이 없을 리가 없었습니다.

 

야채 떡은 한번도 먹지 않았지만 맛있어요! ?

 

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